Sénégal, Le comité technique de la filière boulangère a procédé à la validation des conclusions en présence du ministre du commerce et des PME

Après la réunion du conseil national de la consommation, le comité technique de la filière boulangère a procédé à la validation des conclusions suivantes en présence du ministre du commerce et des PME, du secrétaire général du ministère du commerce et du directeur du commerce intérieur :
– L’homologation du prix de la farine à 17.300 f cfa le sac pour la farine ordinaire contre 18.000 f auparavant.
– L’intégration dans l’homologation de la nouvelle farine améliorée avec un prix plafond de 17.800 fr cfa le sac
– L’élaboration d’une réglementation visant à assainir le secteur de la boulangerie à travers un projet de décret et un projet d’arrêté d’application.
– L’introduction d’un 4e format de pain, de poids supérieur à déterminer en fonction des régions, à vendre exclusivement dans la boulangerie et ses prolongements.

Source M.C.PME

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